Křupavé tofu s brokolicí
- Celková doba 54 min
- 10 min
Příprava - 44 min
Vaření - 0 min
Chlazení
Kompatibilní spotřebiče (2)
Přísady
4 os.
450 g Brokolice
2 čl Sušený česnek
1 čl Sušená cibule
Sůl
5 cl Olivový olej
450 g Tuhé tofu
100 g Strouhanka
Příslušenství
Gril Oddělovač
Příprava
Fáze 1 /6
Brokolici nakrájejte na středně velké růžičky.
Fáze 2 /6
Ve velké míse smíchejte 30 ml vody, 1 lžičku sušeného česneku, sušenou cibuli a sůl. Do směsi vložte růžičky brokolice, přidejte 30 ml olivového oleje a míchejte, dokud nejsou růžičky důkladně pokryté směsí.
Fáze 3 /6
Ve velké míse smíchejte strouhanku, zbývající sušený česnek a sůl.
Fáze 4 /6
Tofu nakrájejte na asi 1 cm silné obdélníkové kousky. Hranolky tofu po jedné vkládejte do strouhanky, abyste je obalili.
Fáze 5 /6
Do přístroje vložte grilovací mřížku a oddělovač. Klikněte na tlačítko Synchronizace a vyberte program NUGETKY pro P1. Pro P2 vyberte program ZELENINA. Nejprve vložte tofu a potřete ho olivovým olejem. Při zaznění časovače přidejte brokolici a pokračujte ve vaření. Během vaření několikrát promíchejte.
Fáze 6 /6
Po dokončení programu postup opakujte se zbývajícími surovinami.